Закономерности роста и развития молодняка
Рост – это накопление живой массы организма.
Развитие – это качество изменений, происходящех в организме, что отражается визуально и на изменениях экстерьера.
В отдельные периоды индивидуального развития животных у разных пород рост и развитие имеют свои особенности и протекают не одинаково. Животные наиболее интенсивно растут во внутриутробный период и сразу после рождения. В коневодстве интенсивность роста определяют по промерам.
Организм лошадей легко поддается влиянию как благоприятных, так и не благоприятных условий кормления и содержания. При плохом кормлении жеребята резко отстают в росте и теряют не только племенную, но и просто хозяйственную ценность.
После изучения проблем, для облегчения деятельности, разработаны контрольные шкалы роста молодняка, которыми рекомендуется всем руководствоваться. В этих шкалах установлено каких размеров должны быть нормально выращенные жеребята в возрасте: 6 и 12 месяцев, в 1,5, 2, 2,5, 3 года. При нормальных условиях выращивания фактические промеры молодняка должны совпадать (или превышать) требования шкалы роста. Лошади растут до 7 лет и, при соблюдении требований выращивания молодняка, их рост еще может увеличится от 3 до 10 см.
Сопоставив промеры своих жеребят с данными шкалы, можно проверить, соответствуют ли они стандарту, и при необходимости принять меры к устранению причин отставания роста жеребят от требований общепринятого стандарта.
Основные закономерности роста и развития жеребят
Одним из основных мероприятий по улучшению существующих пород, созданию новых, повышению плодовитости и работоспособности лошадей является направленное выращивание молодняка.
Исходя из положений советской биологической науки, на воспитание молодняка следует смотреть как на метод активного управления индивидуальной изменчивостью и наследственными качествами животных. Выращивание молодняка должно способствовать получению животных желательных хозяйственно полезных и племенных качеств.
Работы основоположников зоотехнической науки, советских исследователей и практический опыт коневодства в пашей стране дают богатейший материал для познания основных закономерностей роста и развития молодняка и разработки наиболее совершенных приемов его воспитания.
Материалистическая биология учит, что развитие организма является результатом взаимодействия наследственных факторов и конкретных условий внешней среды. Вопреки мнению идеалистов о том, что условия жизни не способны изменять наследственность, в основе советской биологической науки лежит признан не наследования организмами приобретенных признаков и возможности изменять наследственную природу организмов условиями воспитания.
Изменяя условия жизни, можно изменить тип развития живых организмов, получать животных, различных по своему телосложению, жизненности, продуктивности.
Воспитание молодняка состоит в предоставлении ему на различных этапах развития организма необходимых условий среды. При этом исходят из целей разведения животных, их требований к внешней среде и условий хозяйства.
Ставя животных в условия, благоприятные для развития полезных признаков, усиливают изменчивость в сторону проявления этих признаков. Так как не все особи в равной мере изменяются в полезном направлении, появляется возможность отбирать для племенного разведения особей с наиболее ярко выраженными полезными признаками.
Отбором и однородным подбором таких особей усиливают в последующих поколениях животных способность к полезным уклонениям.
Изменения в индивидуальном развитии, возникающие под воздействием направленного выращивания, благодаря целенаправленному отбору и подбору приобретают свойства новых наследственных качеств животного. Это определяет перспективность зоотехнической работы по совершенствованию природных особенностей животных.
Рост и развитие жеребенка протекают неодинаково на протяжении всей его жизни. Существуют различные периоды или стадии, обусловленные влиянием исторически сложившегося типа развития организма на основе его наследственности и в результате его приспособления к внешним условиям.
Стадии развития животных еще плохо изучены, и явление стадийности развития недостаточно используется для направленного выращивания молодняка.
Теоретическими основами направленного воспитания молодняка являются знания особенностей роста и развития организма животного в отдельные возрастные периоды.
Еще в 80-х годах прошлого столетия профессором Н.П. Чирвинским в опытах на овцах было установлено, что в конце утробного периода быстрее растут трубчатые кости конечностей, а после рождения — плоские кости туловища.
Работами Н.П. Чирвинского и А.А. Малигонова установлено, что обильное кормление или, наоборот, недокорм растущих животных в наибольшей степени сказываются на тех частях тела, которые в это время очень интенсивно растут и развиваются.
А.А. Малигонов установил, что недостаток питательного материала в утробный период задерживает рост трубчатых костей, во внеутробный период недостаточное кормление задерживает рост плоских костей.
Различные условия кормления в разные периоды развития способствуют формированию животного своеобразного типа. При недокорме в первое время после рождения вырастают инфантильные животные с укороченным туловищем, недоразвитой грудной клеткой ii относительно длинными конечностями. При обильном кормлении после рождения, в период наибольшего роста осевого скелета создается, по определению А.А. Малигонова, тип животного «повышенной возмужалости» с хорошо развитыми грудной клеткой и туловищем.
Различные стати жеребенка, характеризуемые его промерами, обладают различной интенсивностью роста в одни и те же возрастные периоды — «скороспелые» и «позднеспелые» стати лошади.
Скороспелые стати при недостаточном кормлении в утробный и первые месяцы послеутробного периода сильно отстают в своем формировании и даже обильным последующим кормлением невозможно восстановить их нормальное развитие.
Позднеспелые стати меньше страдают при недокорме в эти периоды. Для их нормального развития необходимо достаточное кормление в последующие периоды.
Раньше заканчивается формирование экстерьера по следующим промерам высокие груди над землей, высоте в холке, позднее глубине и обхвате груди, ширине и длине крупа, ширине груди, длине туловища; промежуточное положение занимают обхват части, промеры головы.
У жеребят орловской рысистой породы изменение промеров и живого веса в процентах к величине их у взрослого животного следующие.
К вопросу о периодах роста и развития конского молодняка
К вопросу о периодах роста и развития конского молодняка
Неравномерность роста и развития жеребят — явление в науке известное, но вопрос в периодах роста и развития конского молодняка до настоящего времени еще не разрешен. Это объясняется главным образом тем, что периодичность развития жеребят устанавливалась только на основании зоотехнических исследований, преимущественно по изменению размеров тела, без каких-либо морфологических, физиологических и биохимических показателей, отражающих более полно обмен веществ в развивающемся организме.
В настоящем сообщении приводятся некоторые данные по изучению роста и развития конского молодняка, полученные нами в процессе зоотехнических и биохимических исследований.
Работа была проведена в Опытном кондом заводе на жеребятах трех пород рождения 1955 г.: орловской рысистой (11 гол.), русской тяжеловозной (5 гол.) и буденновской (5 гол.). Исследования проводились от рождения жеребенка до годовалого возраста. Все подопытные жеребята были клинически здоровы и относились преимущественно к мартовским и апрельским срокам выжеребки.
Рост и развитие жеребят протекали в условиях полноценного кормления и надлежащего заводского содержания.
В последнюю половину жеребости и первые месяцы подсоса рацион кобыл состоял из 3 кг концентратов, 14 кг сена, 2—3 кг сочных кормов, 2 кг соломы.
Подсосные кобылы в пастбищный период получали дополнительно по 2 кг овса и по 16—18 кг разнообразной скошенной зеленой травы в виде подкормки.
С 3-го месяца жизни каждый жеребенок ежедневно получал по 1 кг концентратов. К отъему норму постепенно доводили до 3 кг. После отъема с 6 до 12 месяцев, в период с октября 1955 г. по апрель 1956 г., в рацион для жеребят входило: 4 кг концентратов, 5 кг сена, 1 кг сочных кормов и давалась соответствующая минеральная подкормка, что составляло в среднем 7,2 кормовых единицы.
Такое количество корма вполне отвечало потребностям развивающегося организма.
Ежемесячно в календарные сроки рождения у жеребят измеряли: высоту в холке, высоту в крестце, высоту ноги в локте, длину туловища, глубину груди, обхват груди и обхват пясти. Начиная с трехдневного возраста до 6 месяцев жеребят ежемесячно взвешивали, а затем их взвешивали только в возрасте 12 месяцев. В 3—6—9- и 12-месячном возрасте жеребята оценивались по экстерьеру и фотографировались. Контроль за прорезыванием и ростом зубов проводился еженедельно до месяца, а затем — ежемесячно.
В таблице 1 мы приводим данные об изменении основных промеров и живого веса жеребят в течение года.
Средние промеры жеребят опытного конного завода (см)
Сравнивая промеры жеребят орловской породы со стандартом развития лошадей густого типа (основные положения по племенной работе с орловской рысистой породой лошадей), а буденновских — со шкалой роста для молодняка этой породы (по Добрынину, Коневодство, изд. 1954 г.), мы нашли, что развитие их шло нормально.
Для характеристики изменения интенсивности роста от рождения до 12 месяцев мы высчитали коэффициенты прироста (в %) за каждый месяц (по Н. П. Червинскому) и нанесли их на графики 1, 2, 3.
Изменение коэффициента прироста промеров от рождения до 1 года у жеребят орловской породы
Изменение коэффициента прироста промеров от рождения до 1 года у жеребят породы русский тяжеловоз
Изменение коэффициента прироста промеров от рождения до 1 года у жеребят буденновской породы
Анализируя эти графики и сравнивая их между собой, отметим следующие черты роста жеребят всех пород.
При общей тенденции падения величины прироста с возрастом наблюдается ритмичность его снижения и увеличения, выражающаяся в чередовании периодов активного роста данного промера с периодами его замедления.
Весь первый год постэмбриональной жизни жеребят можно разделить, как это отчетливо видно из всех 3 графиков, на три ясно выраженных периода: первый — с момента рождения до 2—3 месяцев — период очень интенсивного роста, с резким падением коэффициентов прироста к концу периода.
Известно, что в постэмбриональном периоде рост плоских костей становится более интенсивным, а рост трубчатых замедляется; в связи с этим промеры туловища (длина, глубина, ширина, обхват) увеличиваются в большей степени, чем промеры высоты (высота в холке, высота в крестце, высота ноги в локте). Эта разница в интенсивности прироста особенно ярко выражена в первый период — коэффициенты прироста промеров туловища почти выше в 2 раза промеров высоты. При этом разница в приросте промеров этих двух групп более ярко выражена у орловских и буденновских жеребят и менее у русских тяжеловозов.
С преобладанием роста длины и ширины корпуса жеребенка сильно увеличивается и индекс формата и несколько меньше индекс широкотелости, живой вес повышается в 2 с лишним раза.
Отметим, что длительность первого периода у жеребят разных пород не одинакова. Так, у рысаков он длится в среднем 3 месяца, у тяжеловозов 3—3,5, а у буденновских 2 месяца, на 3-м же месяце у них наступает резкое замедление прироста.
У жеребят орловской породы максимум прироста в послеутробный период имеет глубина груди, у тяжеловозов и буденновских — длина туловища. Переход от первого периода ко второму так же, как и от второго к третьему, характерен резким замедлением, почти остановкой роста.
Второй период у рысистых и русско-тяжеловозной пород длится с 4 до 7—8 месяцев и у буденновской породы жеребят с 3 до 7 месяцев. Интенсивность роста всех промеров и живого веса в этот период уменьшается в 1,5—2 раза. Направленность роста все время меняется и обладает ярко выраженной ритмичностью — уменьшение прироста сменяется его стабилизацией или увеличением. Интенсивность роста от начала до конца периода в среднем падает значительно меньше, чем в первый период. Разница между величиной прироста промеров ширины, длины, глубины корпуса и высоты уменьшается и между отдельными промерами обеих групп исчезает совсем. У тяжеловозов к концу периода это выражено значительно больше, чем у рысаков и буденновских. Перестройка пропорций сложения не имеет такой определенной направленности, как в первый период.
У рысаков в этот период больше всего увеличивается обхват груди, у тяжеловозов — глубина груди, у буденновских в одинаковой степени длина туловища и глубина груди.
Интенсивность прироста всего организма, выраженного в живом весе, падает также в 1,5—2 раза в сравнении с первым периодом. Такое явление можно объяснить тем, что во второй период в организме жеребенка происходит перестройка процессов обмена в связи с все более увеличивающимся
удельным весом зеленой массы в рационе. С переходом на зимнее содержание зеленый легко усвояемый корм заменяется сухим кормом, кроме того, в это время снижается температура воздуха и исчезает солнечный свет; все эти факторы и приводят к замедлению роста.
Последний исследованный нами период первого года жизни жеребенка отличается низкой интенсивностью роста. У рысаков и тяжеловозов он начинается с 8—9 до 12 месяцев и у буденновских с 7 до 12 месяцев. Этот период совпадает обычно с зимним и ранневесенним месяцами, которые отличаются указанными выше особенностями кормления и содержания. Организм животного к этому времени приспосабливается к новым условиям, поэтому наблюдается стабилизация приростов — рост в течение всего периода идет примерно на одном и том же уровне.
У орловских жеребят общий рост промеров незначительно уменьшается к концу периода, у тяжеловозов сохраняется на том же уровне, а у буденновских — усиливается.
Разница в интенсивности прироста промеров длины, ширины, глубины и высоты почти исчезает — следовательно, этот период отличается равномерностью прироста во всех направлениях. У рысаков и тяжеловозов преобладает рост туловища в длину, а у буденновских — глубина груди и длины туловища.
Таким образом, у буденновских жеребят направление роста остается почти таким же, как и в период с 3 до 6 месяцев. У орловских жеребят рост в течение всего периода в целом одинаков при усилении прироста некоторых промеров в отдельные месяцы. У тяжеловозов интенсивный рост всех промеров особенно отмечается на 10-м месяце, у буденновских на 11—12-м месяцах.
В этот период происходит окончательная перестройка всех функций организма.
С 10 до 12 месяцев проявляются половые рефлексы у жеребчиков и первые течки у кобылок.
Рост и развитие жеребенка находятся в постоянном взаимодействии организма и среды, осуществляемых посредством обмена веществ. Для выяснения обмена веществ развивающегося организма жеребенка наиболее важно изучение белков.
Мы исследовали некоторые свойства белков сыворотки крови. В качестве показателей состояния белковых веществ были взяты:
1) общий азот белков, отражающий количество их » характеризующий уровень белкового обмена,
2) соотношение главных групп белков сыворотки крови — альбуминов и глобулинов, свидетельствующих о физико-химической активности белковых веществ,
3) количество азота свободных аминогрупп белков как показатель химической активности белков.
По полученным нами данным можно отмстить общие закономерности возрастных изменений белков, количественно различных для отдельных пород. С количественной стороны эти закономерности выражаются в увеличении белков при одновременном уменьшении альбумино-глобулинового отношения и азота свободных аминогрупп белков.
Общие закономерности возрастных изменений сывороточных белков подвержены периодическим изменениям, отражающим направление обменных процессов в организме. В первом году жизни жеребят независимо от породы можно выделить несколько таких периодов.
Первый период, от рождения до 2,5—4 месяцев, характеризуется увеличением белка вследствие его усиленного поступления с молоком матери. В это же время идет повышение физико-химической активности сывороточных белков, выражающееся в увеличении азота свободных аминогрупп белков и альбумино-глобулинового отношения (рис. ниже).
Возрастные изменения белкового коэффициента сыворотки крови у жеребят разных пород
Возрастные изменения азота свободных аминных групп белков сыворотки у жеребят разных пород
Интересно отметить тот факт, что в этот период у жеребят русской тяжеловозной породы белковый коэффициент значительно меньше, чем у жеребят других пород. Такое явление, по-видимому, связано с более высокой степенью зрелости жеребят русской тяжеловозной породы в этот период, чем жеребят орловской рысистой и буденновской пород. Прирост белка и повышение его активности протекает неравномерно. Эта неравномерность, вероятно, отражает приспособление жеребенка к новым условиям существования после рождения. Возможно, что здесь накладывает свой отпечаток ритмичность роста
Так как активность белков в начале первого периода снижена, а процессы роста идут очень бурно, то можно предположить, что белки молока всасываются в процессе пищеварения жеребят-сосунов без глубокого гидролиза и идут на построение белков органов и тканей в вине крупных «блоков», не требующих затраты больших количеств энергии на пластические процессы.
Во второй период, от 2,5—4 месяцев до 8—9 месяцев, количество белка остается сравнительно постоянным. Активность же сывороточных белков снижается весьма значительно. Альбумино-глобулиновое отношение уменьшается у всех трех пород жеребят на 45—60%. Азот свободных аминогрупп белков к 8—9 месяцам уменьшается по сравнению с 2,5—4-месячным возрастом на 31—38%.
Во второй период процессы роста по сравнению с первым периодом значительно снижены, а процесс обмена веществ, судя по активности белка, остается на сравнительно высоком уровне (особенно в начале периода). Поэтому с полным основанием можно считать, что данный период характеризуется перестройкой в органах и тканях, к 8—9 месяцам дифференцировка заканчивается, что выражается в понижении обмена веществ. Жеребенок в это время полностью подготовлен к новому, третьему периоду своей жизни — периоду полового созревания.
Третий период начинается с 8—9 месяца и заканчивается на втором году жизни, характеризуется увеличением количества белка и повышением его биохимической активности. Усиление обмена веществ в третий период связано с продолжающимся ростом жеребенка и отражает интенсивное развитие половой системы.
Суммируя результаты зоотехнических и биохимических исследований, можно отметить следующее:
1. Процесс обмена веществ у подопытных жеребят с возрастом замедляется. Это выражается в уменьшении приростов промеров и снижении физико-химической активности белков.
2. Общая закономерность снижения обменных процессов с возрастом проявляется не линейно, а подвержена периодическим изменениям, характеризующим переломные этапы в возрасте 2,5—4 и 7—9 месяцев. Таким образом, на первом году жизни можно выделить три периода роста и развития жеребят. Каждый период требует соответствующих условий кормления, содержания, ухода и тренировки.
В первый период происходит наиболее интенсивный рост. В это время очень важно снабжение жеребенка легко усвояемыми белками для построения органов и тканей, минеральными солями кальция и фосфора для обеспечения роста костяка и витаминами А и Д, способствующими общему процессу роста.
Во второй период, наряду с относительно равномерным ростом, наиболее интенсивно протекают процессы дифференцировки. Поэтому большое значение приобретает снабжение организма витаминами группы Вь особенно витамином В12.
В третий период, характеризующийся развитием половой системы, особое внимание должно быть обращено на снабжение организма витамином Е.
3. Длительность и особенности указанных нами периодов находятся в зависимости от породы жеребят. Однако породные различия не нарушают общего характера периодичности развития жеребят.
Как узнать будущий рост жеребенка
Масса жеребенка при рождении обычно составляет 10—12% массы матери. Высота в холке новорожденного жеребенка составляет около 60% высоты взрослого животного. Первые 3—4 месяца после рождения в жизни жеребенка являются наиболее критическим периодом его развития. В таблице 2 представлены данные о росте жеребят. Эти данные подчеркивают значение подкормки для жеребят, особенно при низкой продуктивности подсосных кобыл.
Масса жеребенка к 3,5-месячному возрасту снова удваивается, среднесуточный прирост за этот период составляет 1,43 кг. В дальнейшем темп роста жеребят начинает снижаться.
С момента рождения до 3,5-месячного возраста высота в холке у жеребят увеличивается примерно на 25 см и достигает 80% высоты взрослого животного.
Высокий темп роста и развития костяка обусловливает повышенную потребность жеребят в питательных веществах, особенно в минеральных. В кобыльем молоке, как указано выше, содержится мало железа и меди и, возможно, других микроэлементов. Поэтому свободный доступ жеребят к кормушкам с солью, обогащенной микроэлементами, или к полнокомпонентной минеральной подкормке приобретает особое значение.
Следовательно, дополнительный корм, содержащий достаточное количество витаминов, минеральных веществ, протеина и других питательных веществ, является основным фактором развития жеребенка раннего возраста.
Кормление жеребят-отъемышей
Отъем жеребят обычно приходится на конец летнего содержания. С этого момента жеребят кормят с учетом норм потребности их в энергетических, питательных и биологически активных веществах. Нормы потребности в питательных веществах племенных жеребят в возрасте 6-12 мес. приведены в табл. 192 и 193.
Для укрепления здоровья, особенно сухожильно-связочного аппарата конечностей, в теплую погоду молодняк рекомендуется купать в неглубоком проточном водоеме с прочным дном. Необходимо следить за чистотой его кожи и состоянием ног: копыта расчищают, обрезают и выравнивают не реже 1 раза в 1-2 мес.
Неплеменных жеребчиков, предназначенных для перевода в рабочий состав или для убоя на мясо, кастрируют весной (до наступления жары и появления насекомых) в возрасте 2 лет. В первые дни после кастрации жеребятам создают хорошие условия кормления и содержания, ведут за ними наблюдение.
Ветеринария: Когда желудь спелый
Автор: к. с-х. н. Марина ПОЛИТОВА, к. с-х. н. Анна СЕМАК, Юлия СЛАВИНА
Номер журнала: GM №3(179)/2018
Фотогалерея: Когда желудь спелый
Джессика фон Бредов-Верндль завоевала третье золото на чемпионате Европы 2021
Титуан Шумахер – первый победитель этапа LGCT в Риме
Эрик Ламаз побеждает в Спрус-Медоуз спустя 10 лет после триумфа с Хикстедом
Поздравляем Анатолия Тимченко с юбилеем!
© 1997-2014 OOO «Голд Мустанг»
Информационно-аналитический журнал
ООО «Голд Мустанг»
Издание зарегистрировано в Комитете РФ по печати, регистрационный номер ПИ №ФС77-26476.
Редакция не несет ответственность за достоверность рекламных материалов.
При предоставлении Заказчиком готового рекламного макета, Заказчик гарантирует соблюдение авторских прав (интеллектуальной собственности) третьих лиц на произведения, включенные в рекламу.
Мнение редакции не всегда совпадает с мнением авторов.
Перепечатка материалов возможна только с письменного разрешения редакции.
